Med en bra köttkvarn kan du både mala egen köttfärs, grönsaker och fisk. Det är också en produkt som kan användas om du vill göra egen korv. Att kunna njuta av hamburgare som man tillverkat med kött som man malt hemma är en smakupplevelse utöver det vanliga. Färdigmald köttfärs kommer bli ett minne blott så fort du testar egen köttkvarn.
Vad gäller fiskfärs är det klokt att välja fetare fiskar som lax och sill och vad gäller kyckling är de fetare låren ett bra val om du vill mala kycklingfärs. För köttfärs är högrev det bästa valet av kött. Det är naturligtvis också perfekt med en köttkvarn för att mala vilt.
Vilken köttkvarn ska man välja? Det är inte det lättaste att avgöra på egen hand. Vi har testat fram våra fem favoriter. Häng med nedan för att se efter vilken som blir just din favorit.
Testvinnare – Bästa Köttkvarn
1. Bäst i test – Westmark Köttkvarn Manuell Gjutjärn
Detta är en klassiker till ett mycket bra pris. Det är en manuell köttkvarn som är i rejält gjutjärn. Det är den typen av köttkvarn som minner om gamla tider och det gör att den känns extra robust och kul att använda.
Den är väldigt bra och har en storlek på 4,5 mm. Du kan inte diska den i diskmaskin, så var noggrann med att torka av den efter att du använt den.
Vad vi gillar:
- Hållbarhet: Westmark Köttkvarn Manuell Gjutjärn är känd för sin robusta konstruktion och långvariga hållbarhet. Den är tillverkad av högkvalitativt gjutjärn och är utformad för att klara av att mala stora mängder kött utan att slitas ner.
- Enkel användning: Denna köttkvarn är utformad med användarvänlighet i åtanke. Den har enkel och intuitiv hantering, vilket gör att användarna kan mala kött effektivt och smidigt utan att behöva lägga ner mycket ansträngning.
- Mångsidighet: Westmark Köttkvarn Manuell Gjutjärn är inte bara begränsad till att mala kött. Den kan också användas för att mala andra livsmedel som grönsaker eller nötter. Dess mångsidighet gör den till en praktisk och användbar köksapparat för olika recept och matlagningstillfällen.
2. Bosch MFW68660 Köttkvarn
Med denna effektiva köttkvarn får du så mycket som 4,3 kilo kött per minut. Det är med andra ord en mycket snabb köttkvarn som passar dig som ska mala större kvantiteter, eller dig som vill att det ska gå fort i allmänhet.
Den har tre olika malskivor så att du själv kan välja hur grov färs du vill ha. Detta är en lyxig variant då den kommer med olika extra tillbehör. Du får med tillbehör så att du kan göra egen korv, riva och skiva grönsaker samt göra saft. Med både fruktpress och fyra funktioner på grönsaksskäraren blir detta lätt en favorit i köket.
Vad vi gillar:
- Effektiv prestanda: Bosch MFW68660 Köttkvarn är känd för sin kraftfulla motor och höga prestanda. Den kan snabbt och effektivt mala stora mängder kött utan att kompromissa med resultatet. Det gör det enkelt att bearbeta kött och få önskat resultat på kort tid.
- Mångsidig användning: Den här köttkvarnen är inte bara begränsad till att mala kött. Den levereras med olika tillbehör och skivor som gör att du kan använda den för att göra hamburgare, korv, köttfärsbollar och mycket mer. Dess mångsidighet gör den till en allsidig köksapparat som kan användas för olika typer av matlagning.
- Enkel rengöring: Bosch MFW68660 Köttkvarn är utformad för att vara enkel att rengöra efter användning. Vissa delar kan vara avtagbara och diskas i diskmaskin, vilket sparar tid och ansträngning när det gäller rengöring. Detta gör att användarna kan hålla sin köttkvarn ren och hygienisk för nästa användning.
3. Emerio Köttkvarn
Denna snyggt designade köttkvarn är väldigt prisvärd och den passar in i alla kök, oavsett stil. Den är designad i vitt och stål, vilket gör att den ser både fräsch och modern ut. Den har en effekt på 1200 watt och den väger 3,8 kilo.
Du får med tre hålskivor, stoppare och ett korvhorn. Dessa delar gör att det blir enkelt för dig att pressa ner färsen i kvarnen.
Vad vi gillar:
- Kompakt design: Emerio Köttkvarn har en kompakt och platsbesparande design som gör den idealisk för kök med begränsad yta. Den tar inte upp mycket utrymme på köksbänken eller i förvaringsskåpet, vilket gör den lätt att hantera och förvara när den inte används.
- Enkel montering och demontering: Denna köttkvarn är enkel att montera och demontera, vilket gör det smidigt att använda och rengöra. Det är enkelt att sätta ihop och ta isär olika delar, vilket sparar tid och möjliggör snabb användning utan krångel.
- Anpassningsbar malningsgrad: Emerio Köttkvarn erbjuder möjligheten att justera malningsgraden enligt dina preferenser. Du kan enkelt välja mellan olika inställningar för att få önskad konsistens på köttet. Detta gör att du kan anpassa köttkvarnen efter olika recept och tillagningsmetoder.
4. Steba STMG1600V6 Köttkvarn med LCD-Display
Här har vi en gedigen och rejäl köttkvarn som har flera olika automatiska program. Detta är med andra ord en elektrisk variant med motor. Den är i rostfritt stål och kan mala 3 kilo per minut. Med en LCD-display får du all den information du behöver.
Med den olika programmen kan du enkelt välja vad det program som passar det du ska göra. Du kan välja mellan programmen kött, nötkött, fisk, slowjuice, multirivare, fisk och frysta livsmedel.
Den har en diameter på 6,6 cm för att du ska kunna stoppa i stora bitar och du får med tillbehör för att göra kakor i olika former, korvhorn och tre hålskivor.
Vad vi gillar:
- LCD-display: Steba STMG1600V6 Köttkvarn är utrustad med en praktisk LCD-display. Displayen ger tydlig och lättläst information om olika inställningar och funktioner. Detta underlättar användningen och ger en bättre kontroll över malningsprocessen.
- Mångsidiga funktioner: Denna köttkvarn har många funktioner som gör den mångsidig och användbar för olika ändamål. Utöver att mala kött kan den också användas för att göra korv och pasta. Detta gör den till en allt-i-ett-apparat som kan utföra flera uppgifter i köket.
- Effektivitet och hastighet: Steba STMG1600V6 Köttkvarn är känd för sin effektivitet och snabbhet. Den har en kraftfull motor som gör att den kan mala kött snabbt och effektivt. Det sparar tid och gör det möjligt att bearbeta stora mängder kött på kort tid.
5. Kenwood MG360 köttkvarn
Även denna köttkvarn har en motor och dess kapacitet är på 1400 watt. Detta gör att du kan vara på den säkra sidan vad gäller att få rätt textur på det du maler, vare sig det är kött eller något annat. Du får med en hamburgerpress som extra “icing on the cake”.
Den har praktiska gummifötter som gör att den står stadigt och den är väldigt enkel att använda. Du får med tre hålskivor så att du kan välja mellan finmalet, mellanmalet eller grovmalet. Du får även med tillbehör för korvtillverkning och då den är extra kompakt passar den även i små kök.
Vad vi gillar:
- Robust konstruktion: Kenwood MG360 köttkvarn är känd för sin robusta konstruktion och höga kvalitet. Den är tillverkad för att vara hållbar och tålig, vilket gör den perfekt för att hantera köttmaling av olika slag. Dess robusta design garanterar att den kan hantera utmanande köttmalsuppgifter under lång tid.
- Stort kapacitet: Denna köttkvarn har en imponerande kapacitet som gör att du kan mala stora mängder kött åt gången. Med sin generösa matarskruv och rymliga matningstratt kan du effektivt mata in köttet och mala det utan att behöva avbryta processen för att fylla på.
- Enkel rengöring: Kenwood MG360 köttkvarn är utformad med rengöring i åtanke. Den kommer med avtagbara delar som kan diskas i diskmaskin eller rengöras för hand. Detta gör rengöringsprocessen snabb och enkel efter användning, vilket sparar tid och möda.
Köpguide – Välj rätt köttkvarn
Det finns många bra köttkvarnar på marknaden idag. Det är inte alltid så lätt att veta vilken man ska välja, dock. Först och främst krävs det att man har koll på vad man ska leta efter vad gäller kvalitet, funktioner med mera. Sedan är det också så att priset och designen ska vara tilltalande.
En annan sak som är bra att ta med i beräkningen när det kommer till att välja köttkvarn är om man vill ha en manuell eller en elektrisk variant. De klassiska köttkvarnarna känns roligare att använda medan de elektriska går snabbare.
Spana också in storlek så att du får en som har en storlek som passar just dig.
När behöver man använda en köttkvarn?
Med en köttkvarn kan du fixa mat som känns mer från grunden och det är inte bara något som ligger rätt i tiden, utan det är också så att maten helt enkelt smakar bättre när man maler kött och liknande på egen hand.
Om du är en gourmet och tycker om att testa nya saker i köket är en köttkvarn helt klart en bra investering. Du kan både njuta på egen hand och imponera på gäster. När du väl har testat att mala egen köttfärs, fiskfärs och/eller kycklingfärs kommer du att vilja ha det alltid. Smaken är tveklöst värd den tid du lägger på att mala själv.
