Pizza är en favorit för många, såväl stora som små. Med en pizzasten får du en extra läcker pizza med ett lyxigt resultat, så det är helt klart värt att prova. Gillar du stenugnsbakade pizzor med spröd botten och luftig konsistens? Då är det perfekt för dig att använda dig av en pizzasten.
Inte nog med att man kan använda en pizzasten till just pizza, det går också bra att baka bröd eller att värma upp tunnbröd, tortillas, naan bröd och andra tunna brödsorter. Även smashburgers kommer till sin rätt på en pizzasten.
Se till att använda din pizzasten på så många olika sätt som möjligt. Du kommer att bli överraskad över hur mycket kul du kan göra med dem.
Det finns en hel del bra pizzastenar på marknaden idag. Vi har valt ut våra fem favoriter för att göra valet lite lättare för er. Häng med oss nu nedan för att ta del av vårt bäst i test.
Testvinnare – Bästa Pizzasten
1. Bäst i test – Gourmetstål Classic Pizzasten
Denna pizzasten är tillverkad i stål och den passar lika bra på grillen som i ugnen. Det är ett väldigt bra val då du kan använda denna pizzasten vare sig du vill baka i ugnen eller på grillen.
Med en pizzasten i stål kan du vara säker på att den inte spricker trots stora förändringar i temperatur och höga temperaturer i allmänhet. Plattan väger 9 kilo och använder du denna är du garanterad god pizza med spröd botten.
Då plattan är i varmvalsat gourmet stål är den rustik och storleken på 33×37 cm är perfekt.
Vad vi gillar:
- Hög värmehållning: Gourmetstål Classic Pizzasten har utmärkt värmehållningsegenskaper, vilket gör att den kan bibehålla en jämn och konstant temperatur under tillagningen av pizzan. Detta resulterar i en perfekt krispig skorpa och jämnt tillagad pizza.
- Förbättrad bakning: Med Gourmetstål Classic Pizzasten kan du uppnå professionell kvalitet på dina hemlagade pizzor. Stenen jämnar ut och sprider värmen jämnt över pizzabotten, vilket resulterar i en jämn och genombakad botten med fina bubblor.
- Mångsidighet: Utöver att användas för att baka pizza kan Gourmetstål Classic Pizzasten också användas för att tillaga bröd, kakor och andra bakverk. Dess mångsidighet gör den till en användbar produkt för alla som älskar att baka eller grilla.
2. Backaryd Grill, Bak & Pizzasten
Detta är en favorit hos många och det har att göra med att den levererar både vad gäller pris, funktion, design och tillgänglighet. Den kommer från Cerveras eget märke Anders Petter och gillar du annat från det märket passar det bra att lägga till denna pizzasten till samlingen.
Vi gillar att den är lätt att använda och att den har en klassisk design. Dessutom är den lätt att rengöra och det blir det alltid extra plusbetyg för. Handtagen på sidorna gör att den blir extra smidig, så även det ger vi extra plus för.
Vad vi gillar:
- Förbättrad grillning och bakning: Backaryd Grill, Bak & Pizzasten förbättrar både grill- och bakresultatet. Stenen hjälper till att sprida värmen jämnt och absorbera överskottsfett, vilket ger dig perfekt grillade och bakade rätter med en härlig smak och konsistens.
- Mångsidig användning: Denna produkt kan användas för att grilla kött, fisk, grönsaker och till och med för att baka pizza, bröd och kakor. Backaryd Grill, Bak & Pizzasten är en mångsidig tillbehörsprodukt som passar för olika tillagningsmetoder och recept.
- Lätt att rengöra: Stenen är utformad för att vara lätt att rengöra och underhålla. Efter användning kan du enkelt borsta bort eventuella matrester och rengöra den med varmt vatten och mild diskmedel. Detta sparar tid och möjliggör en smidig användning vid varje tillfälle.
3. Nordwik Bakstål Premium
Med denna klassiker får du en pizzasten som är mycket populär på marknaden idag. Sedan den lanserades under 2018 har den tagit många med storm då den är perfekt både för pizzaälskaren och för brödfantasten.
Den har bra mått på 37×33 cm och den är endast 0,6 cm tjock. Den är i varmvalsat stål och tillverkad av malm som kommer från Norrland. INte nog med att du kan använda den på grillen, den funkar även över öppen eld och på spisen som en induktion.
Vad vi gillar:
- Jämn och konsekvent bakning: Nordwik Bakstål Premium erbjuder en jämn värmefördelning över hela ytan, vilket resulterar i jämnt gräddade bakverk varje gång. Det ger en perfekt gyllene skorpa och en jämnare tillagning av degen.
- Hållbar och långvarig: Produkten är konstruerad för att vara hållbar och tålig, vilket gör den till en pålitlig följeslagare i köket under lång tid. Nordwik Bakstål Premium är tillverkad med kvalitetsmaterial för att säkerställa långvarig användning och motståndskraft mot repor och deformation.
- Mångsidig användning: Utöver att användas för bakning av bröd, kakor och bakverk, kan Nordwik Bakstål Premium också användas för att grilla eller tillaga pizza. Dess mångsidighet gör den till en allsidig produkt som kan användas för olika tillagningsmetoder och recept.
4. Weber Pizzasten Original
Denna pizzasten har en diameter på 36 cm och den är rund. Gillar du runda pizzastenar är detta alltså ett mycket bra val. Den kommer till ett bra pris då den är både funktionell och högkvalitativ.
Den sprider värmen snabbt och jämnt över hela ytan och du behöver inte oroa dig över att ytan kommer att blekas. Detta är helt enkelt en pizzasten som behåller sin elegans år efter år. Du kan använda den till alla typer av grillar, vilket inkluderar gasolgrill, brikettgrill eller elgrill.
Vad vi gillar:
- Förbättrad pizzabakning: Weber Pizzasten Original ger en förbättrad pizzabakningsupplevelse genom att jämna ut och sprida värmen jämnt över pizzabasen. Det resulterar i en krispig skorpa och en jämnt tillagad pizza med perfekt balans mellan smak och konsistens.
- Hållbar och tålig: Produkten är konstruerad för att vara hållbar och tålig, vilket gör den till en pålitlig följeslagare för pizzabakning. Weber Pizzasten Original kan motstå höga temperaturer och är konstruerad för att klara av regelbunden användning utan att spricka eller deformeras.
- Mångsidig användning: Utöver att användas för att baka pizza kan Weber Pizzasten Original också användas för att tillaga bröd, bakverk eller till och med grönsaker. Dess mångsidighet gör den till en användbar produkt för alla som vill experimentera med olika matlagningstekniker och recept.
5. Kamado SUMO Pizzasten
Med denna pizzasten får du en lite mindre variant än ovan då den har en diameter på 28 cm. Den är perfekt för dig som gillar lite mindre pizzor eller bröd. Vill du använda den i ugnen så kan du ställa in den på 300 grader och sedan är det bara att sätta igång och baka.
Detta är ett bra val för dig som vill testa dig fram och det är också ett bra val för dig som gillar stilren design.
Vad vi gillar:
- Hög värmehållning: Kamado SUMO Pizzasten har en imponerande förmåga att behålla och distribuera värme jämnt över pizzabotten. Detta gör att pizzan kan tillagas jämnt och effektivt, vilket resulterar i en perfekt krispig skorpa och en väl tillagad pizza.
- Mångsidig användning: Produkten är inte bara begränsad till att baka pizza. Kamado SUMO Pizzasten kan också användas för att baka bröd, kakor och andra bakverk. Dess mångsidighet gör den till en idealisk tillbehörsprodukt för de som älskar att experimentera med olika bakningsrecept och tekniker.
- Hållbar och slitstark: Kamado SUMO Pizzasten är konstruerad för att vara hållbar och tålig, vilket gör att den kan användas under lång tid utan att förlora sina egenskaper. Den tål höga temperaturer och är motståndskraftig mot sprickor och deformationer, vilket ger en pålitlig produkt för alla pizzabakningsbehov.
Köpguide – Välj rätt pizzasten
När det är dags att välja vilken pizzasten som passar en bäst är det ett par olika saker att tänka på. Först och främst ska du ha koll på vilken storlek och vilken form du vill ha. Vill du ha en stor eller en lite mindre? Vill du ha den rund? Rektangulär? Välj en pizzasten som passar din grill eller din ugn.
Fundera också över pris och hur mycket du är beredd att betala för en bra pizzasten. Det är också så att det är olika tjocklek på olika pizzastenar. Tänk också på att det kan vara så att du behöver två pizzastenar om du vill ha både till grillen och till ugnen.
Välj också ut den pizzasten som har det material du föredrar.
När behöver man använda en pizzasten?
Om du tycker om pizza och om du gillar att laga mat är en pizzasten ett bra köp. Det är inte bara under sommaren det är kul med en pizzasten och lyxig pizza, utan det är lika roligt att använda det under de kallare månaderna.
Det är kul med pizzasten både när det är vardag och när det är fest – det är med andra ord en kul grej som ger gourmet-känsla precis när man vill. Är det så att du tycker om att experimentera med matbröd? Då kan du satsa på en pizzasten för att ha kul med bröd.
