Kök

Bäst i test: Bästa Pizzaugn 2024

Att göra pizza i det egna hemmet är något som har blivit allt mer vanligt.

Pizza fungerar lika bra till lunch som till middag, till födelsedagen, kompis-hänget eller som snacks till fotbollsmatchen.

I vanliga ugnar är det inte alltid lätt att få pizzan sådär god och knaprig som när du beställer från en pizzeria, men med en pizzaugn för hemmabruk kan du åtminstone få de bästa förutsättningarna.

Dessa ugnar är nämligen framtagna för att uppnå riktigt höga temperaturer.

Pizzaugnar är inte bara riktigt praktiskt och bra för dig som älskar den italienska delikatessen, utan de är också riktigt snygga och en fin inredningsdetalj i ditt kök eller trädgård.

Testvinnare – Bästa Pizzaugn

1. Bäst i test – Ooni Koda 16 Gas Pizzaugn

Koda 16 pizzaugn från Ooni är ett bra val för dig som vill baka med hjälp av gas och på så sätt slippa koldamm och sot.

Den här fina pizzaugnen är modern i sin design och specifikt anpassad för utomhusbruk, t.ex. i din trädgård.

Här har du tillräckligt med utrymme för stora familjepizzor, men kan också tillaga fisk, potatis eller grönsaker.

Maxtemperaturen på 500 grader ger dig pizzor klara på 60 sekunder.

Vad vi gillar:

  • Snabb uppvärmning: Ooni Koda 16 Gas Pizzaugn har förmågan att snabbt värma upp och nå höga temperaturer, vilket minskar den tid det tar att förbereda en pizza. Detta gör det möjligt att laga mat på bara några minuter och ger snabbt resultat.
  • Enkel användning: Produkten erbjuder enkelhet och användarvänlighet. Med en enkel start- och kontrollpanel är det lätt att tända och justera temperaturen i ugnen. Detta gör det till en idealisk lösning för både nybörjare och erfarna kockar.
  • Portabilitet: Ooni Koda 16 Gas Pizzaugn är kompakt och lätt, vilket gör den lätt att transportera och använda både utomhus och inomhus. Det är perfekt för camping, trädgårdsfester eller evenemang där du vill servera läckra pizzor för dina gäster utan att behöva investera i en stor och permanent ugn.

2. Ooni Karu Pizzaugn

Karu Pizzaugn är ytterligare en populär och högkvalitativ pizzaugn från Ooni som har många års erfarenhet av pizzaugnstillverkning.

Karu Pizzaugn är framtagen för utomhusanvändning och är försedd med ett långt rör för ett mer karakteristiskt utseende.

Med en snabb uppvärmning på 15 minuter och en maxtemperatur på 500 grader kan du få goda och knapriga pizzor på 1 minut.

Vad vi gillar:

  • Mångsidighet: Ooni Karu Pizzaugn erbjuder mångsidighet när det gäller att laga mat. Den kan användas för att baka inte bara pizza, utan också bröd, grillade rätter och andra läckra maträtter. Detta gör det till en flexibel och användbar produkt för matälskare.
  • Justerbar temperaturkontroll: Produkten har en lättanvändig temperaturkontroll som gör det möjligt att justera och reglera värmen enligt dina specifika matlagningsbehov. Du kan anpassa temperaturen för att uppnå perfekt krispighet eller saftighet på dina rätter, vilket ger enastående resultat varje gång.
  • Hållbarhet: Ooni Karu Pizzaugn är konstruerad med robusta och hållbara material, vilket garanterar att den kan hantera höga temperaturer och frekvent användning under lång tid. Dess hållbarhet gör att du kan njuta av matlagning och gräddning i ugnen under lång tid utan att behöva oroa dig för att den slits ut snabbt.

3. Sage SPZ820 The Smart Oven Pizzaiolo Pizzaugn

Letar du efter en pizzaugn som du kan använda i det egna hemmet är Sage SPZ820 The Smart Oven Pizzaiolo ett riktigt bra val.

Den här stenugnen uppnår en mycket hög temperatur och bakar dina pizzor inom loppet av 2 minuter.

Sage SPZ820 The Smart Oven Pizzaiolo är en pizzaugn i miniformat som fördelar sina 400 grader på ett jämt sätt för bästa resultat.

Vad vi gillar:

  • Professionella resultat: Sage SPZ820 The Smart Oven Pizzaiolo Pizzaugn är utformad för att leverera professionella resultat hemma. Med avancerad teknologi och precision kan ugnen reproducera de höga temperaturerna som krävs för att skapa autentiskt napolitansk stilpizza. Detta ger dig möjlighet att njuta av restaurangkvalitet i ditt eget kök.
  • Anpassningsbarhet: Produkten erbjuder olika inställningar och kontroller för att anpassa matlagningsprocessen efter dina preferenser. Du kan justera temperaturen, pizzastenens position och tiden för att uppnå exakt önskad smak och konsistens på din pizza. Detta gör det möjligt för dig att experimentera och skapa egna unika recept.
  • Snabb matlagning: Med höga temperaturer och avancerad uppvärmningsteknik kan Sage SPZ820 The Smart Oven Pizzaiolo Pizzaugn laga mat och grädda pizzor på kort tid. Det sparar tid och gör det möjligt att servera en nybakad pizza på bara några minuter. Detta är särskilt praktiskt när du har ont om tid eller när du vill överraska dina gäster med snabb och god mat.

4. Mustang Vesuvio pizzaugn

Fördelen med en gasoldriven pizzaugn är att du slipper damm och sot från kol.

Mustang Vesuvio pizzaugn är en smidig och nätt bordspizzaugn som säkerställer att din pizzabotten alltid är riktigt krispig och god.

Med sina 4,4 kW bränns pizzan från tre olika sidor samtidigt för bästa möjliga effekt.

Observera att Mustang Vesuvio pizzaugn endast får användas utomhus, t.ex. på trädgården eller altanen.

Vad vi gillar:

  • Rymmer flera pizzor: Mustang Vesuvio pizzaugn har en generös pizzakapacitet, vilket innebär att den kan rymma flera pizzor samtidigt. Detta är särskilt fördelaktigt när du har gäster eller när du behöver laga mat i större mängder, vilket sparar tid och möjliggör snabbare servering.
  • Jämn och konsekvent värmefördelning: Produkten är utformad för att ge en jämn värmefördelning inuti ugnen, vilket resulterar i en jämn gräddning och konsistens på dina pizzor. Detta bidrar till att säkerställa att varje pizza blir perfekt gräddad, med en krispig botten och välsmält ost.
  • Robust och hållbar: Mustang Vesuvio pizzaugn är tillverkad med robusta material som är avsedda att klara av regelbunden användning och höga temperaturer. Dess hållbarhet och tåliga konstruktion gör att du kan njuta av den i lång tid framöver utan att behöva oroa dig för att den slits ut eller skadas snabbt.

5. Ariete Vintage 979 Pizzaugn

Ariete Vintage 979 Pizzaugn är en enklare pizzaugn som lämpar sig för dig som vill tillaga pizza på svenskt vis.

Den här pizzaugnen har en mycket fin vintage-design där du kan välja mellan olika pastellfärger för att matcha med inredningen i ditt kök.

Ariete Vintage 979 Pizzaugn har en maximal temperatur på 230 grader och en justerbar timer på 60 minuter.

Vad vi gillar:

  • Retrostil och estetiskt tilltalande: Ariete Vintage 979 Pizzaugn har en charmig retrostil som tillför en touch av elegans och karaktär till ditt kök eller matlagningsområde. Dess unika design och estetiska tilltalande utseende gör den till en dekorativ produkt som kan bli en attraktiv del av din inredning.
  • Enkel användning och intuitiva kontroller: Produkten är utformad för enkel användning och är utrustad med intuitiva kontroller. Det gör det enkelt för användare att snabbt sätta igång ugnen och anpassa inställningar för att uppnå önskade gräddningsresultat. Detta gör den idealisk för användare på alla nivåer, från nybörjare till erfarna kockar.
  • Kompakt och platsbesparande: Ariete Vintage 979 Pizzaugn har en kompakt design som gör den idealisk för kök med begränsat utrymme. Dess platsbesparande design gör att den kan placeras på köksbänkar eller andra ytor utan att ta upp för mycket plats. Detta gör det möjligt för användare att njuta av fördelarna med en pizzaugn utan att behöva kompromissa med ytan i köket.

6. Morsø Forno Gjutjärn

Det finns få pizzaugnar som är lika vackra och stilrena att titta på som Morsø Forno Gjutjärn.

Morsø Forno Gjutjärn är en mycket fin och högkvalitativ utomhusugn som för matlagningen roligare och mer givande.

Pizzaugnen är tillverkad i ett gjutjärn som är svartemaljerat och den rundande formen säkerställer att all rök stannar kvar i ugnen och ger bästa möjliga smak.

Morsø Forno Gjutjärn har en maxtemperatur på 500 grader och kan även användas för varmrökning.

Vad vi gillar:

  • Hållbarhet och kvalitet: Morsø Forno Gjutjärn är känt för sin hållbarhet och höga kvalitet. Tillverkad av robusta material, inklusive gjutjärn, är produkten utformad för att klara av intensiv värme och frekvent användning. Dess hållbara konstruktion garanterar att den kan användas och njutas av under lång tid framöver.
  • Mångsidighet i matlagning: Produkten erbjuder mångsidighet när det gäller matlagning. Med Morsø Forno Gjutjärn kan du inte bara baka pizza, utan också grilla kött, fisk och grönsaker samt tillaga olika sorters bakverk och desserter. Det ger dig möjlighet att experimentera och utforska olika matlagningsstilar och recept, vilket gör det till en flexibel lösning för matälskare.
  • Optimal värmefördelning: Morsø Forno Gjutjärn är konstruerad med fokus på att ge en optimal värmefördelning. Gjutjärnet kan absorbera och hålla värme på ett effektivt sätt, vilket resulterar i jämn gräddning och tillagning av maten. Detta garanterar att dina rätter blir välgräddade och smakrika, och att du kan uppnå professionella resultat varje gång du använder ugnen.

7. Clementi Family Gas Pizzaugn

Har du en större familj som älskar att äta pizza eller gillar du att ofta ha gäster på besök?

Clementi Family Gas Pizzaugn är en ordentlig och robust pizzaugn som har kapacitet att tillaga fyra normalstora pizzor på en och samma gång.

Ugnen värmer upp sig på 15-20 minuter och uppnår en maximal temperatur på 400 grader.

Det ger dig pizzor som har en spröd och god botten och som är klara på endast 90-120 sekunder.

Vad vi gillar:

  • Snabb uppvärmning: Clementi Family Gas Pizzaugn har en snabb uppvärmningstid, vilket innebär att du kan börja laga mat på kort tid. Detta är perfekt när du är i ett tidspressat läge eller när du vill snabbt kunna njuta av en färsk och läcker pizza.
  • Enkel att använda: Produkten erbjuder enkel användning och är användarvänlig. Med tydliga kontroller och intuitiva funktioner är det lätt att tända ugnen, justera temperaturen och övervaka matlagningsprocessen. Detta gör att både nybörjare och erfarna användare kan använda ugnen utan problem.
  • Justerbar temperaturkontroll: Clementi Family Gas Pizzaugn ger dig möjlighet att enkelt justera och kontrollera temperaturen för att uppnå önskad gräddningsresultat. Detta gör att du kan anpassa ugnen efter olika recept och matlagningsstilar och uppnå perfektion i gräddningen varje gång.

8. Clementi Pulcinella Vedeldad Pizzaugn

Clementi Pulcinella är en vedeldad pizzaugn som ger din pizza den där autentiska smaken.

Pizzaugnen är mycket stor i sin design och klarar av att tillaga fem pizzor på en och samma gång – alla klara inom loppet av 90-120 minuter.

Här kan du välja mellan färger som antracit, rostfritt eller koppar och ett praktiskt stativ medföljer vid köp.

Vad vi gillar:

  • Autentisk smak och textur: Clementi Pulcinella Vedeldad Pizzaugn ger en autentisk smak och textur till dina pizzor. Genom att använda ved som bränsle ger ugnen en unik rökig smak och krispighet till pizzabotten. Detta ger en verkligt autentisk pizzupplevelse som liknar den som du kan få på en traditionell pizzeria.
  • Hög temperatur och jämn värmefördelning: Produkten kan nå höga temperaturer på kort tid, vilket är avgörande för att grädda pizzor på ett optimalt sätt. Dessutom erbjuder Clementi Pulcinella Vedeldad Pizzaugn en jämn värmefördelning, vilket resulterar i jämn och konsekvent gräddning över hela pizzan. Detta garanterar perfektion i varje tugga.
  • Hållbarhet och robusthet: Clementi Pulcinella Vedeldad Pizzaugn är konstruerad med hållbarhet och robusthet i åtanke. Med högkvalitativa material och solid konstruktion är den utformad för att klara av extrema temperaturer och tuff användning. Detta gör att du kan njuta av denna pizzaugn under lång tid utan att behöva oroa dig för att den slits ut eller förlorar prestanda.

Köpguide – Välj rätt pizzaugn

När du ska köpa en pizzaugn vill du naturligtvis att det blir rätt redan från start, men för att lyckas med detta är det viktigt att ha några aspekter i åtanke.

En av de viktigaste faktorer är pizzaugnens maximala temperatur, men även storlek och ”drivmedel” är bra att fundera över.

Temperatur – När det kommer till pizzaugnar kan man säga att ju högre temperatur ugnen kan uppnå – desto bättre.

Vill du göra napolitansk pizza rekommenderas en ugn på 450 grader, medan 350 grader är tillräckligt för svensk pizza.

Drivmedel – Ytterligare en sak att fundera på är om du vill ha en vedeldad eller gaseldad pizzaugn.

Det finns fördelar och nackdelar med båda alternativen och den största skillnaden ligger egentligen i själva smakupplevelsen.

Storlek – Pizzaugnar för hemmabruk kommer i många olika storlekar, viktklasser och former.

Vill du kunna förflytta pizzaugnen vid behöver är en nättare och lättare variant att rekommendera.

Vet du däremot med dig att du vill ha den på en unik plats hela tiden kan det vara bättre med en tung och fastmonterad pizzaugn.

Om författaren

Alice Karlsson

Alice har flera års erfarenhet av produktrecensioner, chefredaktör och skribent här på Bäst i test. Förutom års erfarenhet av att testa produkter har Alice även en utbildning som produktutvecklare.